Bio Pasternak korzeń mielony

Składniki:

Pasternak korzeń mielony*- 100%

* z rolnictwa ekologicznego

Masa netto: 100 g

Właściwości:

Pobudza apetyt i trawienie, działa moczopędnie, oczyszczająco i rozkurczowo, ma lekkie działanie uspokajające, pomaga łagodzić dolegliwości związane z bolesnymi i dokuczliwymi miesiączkami, polecany jest dla kobiet starających się o dziecko i będących w ciąży bowiem zawiera kwas foliowy, który jest niezbędny dla tworzenia się w pierwszych tygodniach prawidłowo rozwiniętego układu nerwowego płodu. Korzeń pasternaka zawiera także witaminy C, B1, B2, B3, B6 i E, fosfor, potas, magnez, wapń, miedź, cynk, mangan, żelazo, jod oraz substancje takie jak flawonoidy i olejki eteryczne.

Zastosowanie:

Idealnie sprawdzi się jako składnik zup warzywnych, dodatek do sałatek, koktajli i potraw. W surówkach najlepiej komponuje się z jabłkami i orzechami. Stosowany jest również przy produkcji bezmięsnych pasztetów. Dla dzieci kaszki czy naleśniki wzbogacone pasternakiem mają subtelny smak.

Na słodko najlepiej smakuje z miodem. Sprawdzi się również jako napar stosowany przy infekcjach.

Masa netto: 100 g

Art. nr: 600-24PL