Bertram ostry mielony (100g)

 Bertram ostry mielony (100 g)

Skład: korzeń bertramu 100%*

*produkt rolnictwa ekologicznego

Masa netto: 100 g

Pierściennik lekarski, Anacyclus pyrethrum, zwany również bertramem,to roślina pochodząca z klimatu śródziemnomorskiego I Bliskiego Wschodu. Wyglądem przypomina rumianek i od wieków ceniony jest zarówno w kuchni, jak i w medycynie.

Zastosowanie zarówno medyczne, jak i kulinarne znalazł korzeń bertramu, Anacyclus pyrethrum radix. Zawiera on alkaloidy, olejek eteryczny, żywicę, cholinę, kwas chryzantemowy i pyretrowy, i aż 30% inuliny. Stosowanie korzenia reguluje mikroflorę jelitową, poziom cholesterolu i triglicerydów we krwi, wpływa pozytywnie na odporność oragnizmu, usprawnia pracę układu pokarmowego. Wspomaga pracę trzustki, dzięki czemu znajduje zastosowanie w kuracji cukrzycy. Jego przyjmowanie wspomaga kontrolę masy ciała.

Odmiana ostra jest bardziej wyrazista zarówno w smaku, jak i w aromacie, który jest swoisty, przyjemny i korzenno ostry,niż odmiana łagodna, dzięki czemu pozwala na przyswojenie większej ilości składników odżywczych.

Zastosowanie:

-jako dodatek do potraw

- nie należy przekraczać dziennej dawki dla osoby dorosłej: 4 g

Przeciwwskazania:

-okres ciąży i karmienia piersią

- nie stosować u małych dzieci

- choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy, refluks

Masa netto: 100g

Art. nr: 600-20PL