Bertram ostry mielony (100 g) - data przydatności 30.03.2025
Opis towaru
Bertram ostry mielony (100 g)
Data przydatności do spożycia 30.03.2025
Skład: korzeń bertramu 100%*
*produkt rolnictwa ekologicznego
Masa netto: 100 g
Pierściennik lekarski, Anacyclus pyrethrum, zwany również bertramem,to roślina pochodząca z klimatu śródziemnomorskiego I Bliskiego Wschodu. Wyglądem przypomina rumianek i od wieków ceniony jest zarówno w kuchni, jak i w medycynie.
Zastosowanie zarówno medyczne, jak i kulinarne znalazł korzeń bertramu, Anacyclus pyrethrum radix. Zawiera on alkaloidy, olejek eteryczny, żywicę, cholinę, kwas chryzantemowy i pyretrowy, i aż 30% inuliny. Stosowanie korzenia reguluje mikroflorę jelitową, poziom cholesterolu i triglicerydów we krwi, wpływa pozytywnie na odporność oragnizmu, usprawnia pracę układu pokarmowego. Wspomaga pracę trzustki, dzięki czemu znajduje zastosowanie w kuracji cukrzycy. Jego przyjmowanie wspomaga kontrolę masy ciała.
Odmiana ostra jest bardziej wyrazista zarówno w smaku, jak i w aromacie, który jest swoisty, przyjemny i korzenno ostry,niż odmiana łagodna, dzięki czemu pozwala na przyswojenie większej ilości składników odżywczych.
Zastosowanie:
-jako dodatek do potraw
- nie należy przekraczać dziennej dawki dla osoby dorosłej: 4 g
Przeciwwskazania:
-okres ciąży i karmienia piersią
- nie stosować u małych dzieci
- choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy, refluks
Masa netto: 100g
Art. nr: 600-20PLW
