Bio Mąka orkiszowa biała Typ 650 (25 kg)

Ekologiczna biała mąka orkiszowa TYP 650 25 kg

Mąka produkowana jest z najlepszych jakościowo odmian orkiszu Schwabenkorn, Frankenkorn i Ostro - według zaleceń Św. Hildegardy z Bingen.
Ziarna do produkcji mąki dostarczane są od certyfikowanych ekologicznych polskich rolników.
Jest to typ mąki szerokiego zastosowania. Z powodzeniem wyjdą z niej wszelkie kluski, placki, naleśniki, drożdżowe i kruche ciasta, czy zaparzane ciasto na pierogi.
Sprawdza się jako zagęstnik zup i sosów, doskonale komponuje się z innymi mąkami.

A poniżej zapraszamy do zapoznania się przepisem na pyszne racuchy orkiszowe:

https://www.niro-bio.pl/racuchy-orkiszowe

Składniki: mąka orkiszowa* (100%)

*z rolnictwa ekologicznego

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):

Wartość energetyczna (energia): 1500 kJ=357 kcal

Tłuszcz : 1,29 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,27 g

Węglowodany: 73,04 g

w tym cukier: 1,99 g

Błonnik: 3,85 g

Białko: 10,56 g

Sól : 0,015 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu).

Alergeny: Na tej samej linii produkcyjnej wytwarza się produkty z żyta* i owsa*.

Nr artykułu    4272PL
Masa netto     25 kg