Bio Orkisz ekologiczny (10 kg)
Kod towaru: 4251PL
Cena brutto
105,00 PLN 105.00
Oszczędzasz: PLN
wor
W magazynie: dużo
Dostępność: Od ręki
Dostawa już od: 17,00 PLN
Obłuszczone ziarno orkiszu
Orkisz to jedno z najstarszych zbóż na świecie.
Ziarno orkiszu jest przez nas czyszczone w specjalnej maszynie, która w żaden sposób nie uszkadza ziarna zatem zarodek idealnie nadaje się również do kiełkowania.
Dzięki temu nawet 80 % ziarna może wykiełkować !!
Ziarno orkiszu w kuchni może być wykorzystywane na wiele sposobów.
Nadaje się zarówno do mielenia na świeżą mąkę i płatki jak również do gotowania w całości.
Gotowany orkisz może być dodawany do różnych potraw. Idealnie zastępuje kaszę oraz ryż.
Można go jeść do obiadu, dodawać do sałatek, naleśników jak i słodkich deserów. Gotowane ziarno orkiszu dodaje się także do ciasta chlebowego wówczas pieczywo nabiera pełniejszego smaku i jest bardziej soczyste.
Sposób gotowania: Ziarno orkiszu zalać wodą w ilości podwójnej do objętości orkiszu (np. jedna szklanka orkiszu na 2 szklanki wody) pozostawić na 10 godzin do napęcznienia. Następnie gotować w tej samej wodzie przez ok. 20 min.
Poznaj zalety orkiszu(kliknij tutaj)
Składniki: ziarno orkiszu*
*z rolnictwa ekologicznego
WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):
Wartość energetyczna (energia): 1356 kJ=322 kcal
Tłuszcz: 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 60,3 g
w tym cukier: 0,3 g
Błonnik :10 g
Białko: 17 g
Sól: 0,015 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu).
Alergeny: Na tej samej linii produkcyjnej wytwarza się produkty z żyta* i owsa*.
Nr artykułu 4251PL
Masa netto 10 kg