Bio Pestki Dyni łuskane (200 g)

Bio Pestki Dyni łuskane (200g)

Dynia zwyczajna Cucurbita pepo, to popularne, jesienne warzywo. Ceniona jest w kuchni nie tylko ze względu na zdrowe i smaczne owoce, ale również ze względu na chrupiące i pożywne pestki, które świetnie sprawdza się jako dodatek m.in. do zup, sałatek czy pieczywa, ale również jako samodzielna przekąska. Pestki dyni są bogatym źródłem tłustego oleju, bogatego w nienasycone kwasy tłuszczowe oraz karotenoidów, będących silnymi przeciwutleniaczami. Zawierają również wysoki poziom Wit E i B₁, jak również szereg związków mineralnych, głównie magnezu, cynku i selenu.

Regularne spożywanie pestek dyni przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego. Poprawia również kondycję włosów, skóry i paznokci, głownie ze względu na zawartość cennych kwasów tłuszczowych oraz mikroelementów. Pestki dyni wpływają również pozytywnie na funkcjonowanie serca oraz pamięć i koncentrację, ze względu na wysoką zawartość magnezu.

Dynia pestki- wpływ na organizm

• dobre źródło witaminy e
• wzmacniaja włosy, paznokcie, kości, nerwy
• wspierają układ odpornościowy
• obfituje w magnez, który reguluje poziom serotoniny, hormonu odpowiedzialnego za relaksację i nasze dobry nastrój 

Wykorzystanie pestek dyni w kuchni

Do czego możemy wykorzystać pestki dyni? Uprażone na patelni są znakomitym urozmaiceniem gęstych zup – kremów – ponieważ wzbogacają ich smak,

konsystencję i pożywność.

Ponadto prażone pestki można wykorzystać także w roli dodatku do różnego rodzaju sałatek, do wypieku chleba.

Świetnie posłużą nam też jako podstawa do przygotowania smacznej i zdrowej pasty kanapkowej.

Składniki: Pestki dyni*

* składniki pochodzące z uprawy ekologicznej.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):

Wartość energetyczna (energia): 2377 kJ/ 574 kcal

Tłuszcz: 47 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g

Węglowodany: 2,7 g

w tym cukry: 1,3 g

Błonnik: 8,5 g

Białko: 30 g

Sól: 0,01 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu).

Nr artykułu: 600-3PL
Masa netto: 200 g