Bio płaskurka ekologiczna (400 g)
Kod towaru: 4308PL
Ziarno płaskurki ekologicznej
Ziarno płaskurki jest wyjątkowe pod wieloma względami.
Płaskurka zawiera bardzo dużo białka i skłądników mineralnych, które mogą nadać produktom z tego ziarna ciemniejszą barwę. Z płaskurki można zrobić pyszną mąkę, płatki, kaszkę i makarony. Całe ziarna można używać po wcześniejszym kilkunastogodzinnym moczeniu a potem ugotowaniu – do sałatek, zup, past i innych potraw.
Ziarno płaskurki nadaje się do gotowania, kiełkowania czy mielenia na świeżą mąkę.
Składniki: ziarno płaskurki*
*z rolnictwa ekologicznego
WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):
Wartość energetyczna: 1409 kJ / 333 kcal
Tłuszcz: 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 61,0 g
w tym cukier: 1,6 g
Błonnik: 9,6 g
Białko: 13,0 g
Sól : <0,01 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu).
Alergeny: Na tej samej linii produkcyjnej wytwarza się produkty z żyta*, owsa*, orkiszu*.
Nr artykułu 4308PL
Masa netto 400 g