+48 34 356 00 05 / sklep@niro-bio.pl
PL
PLN
0
Starter Pack do wypieków
Starter Pack do wypieków Starter Pack do wypieków Starter Pack do wypieków Starter Pack do wypieków
Nowość Promocja Towar polecany Super jakość

Cena brutto
55,00 PLN

szt

Dodaj do koszyka

W magazynie: dużodużo

Dostępność: Od rękiOd ręki

GRATIS

Porównaj

 Starter Pack do wypieków

 

Upieczmy coś razem !

 

Starter pack do wypieku to kompozycja 3 rodzajów mąk i 4 opakowań ziaren takich jak len, słonecznik, sezam czy pestki dyni.

Do produkcji używamy starych odmian orkiszu takich jak Schwabenkorn, Frankenkorn czy Ostro- według zaleceń Św Hildegardy z Bingen.

Wszystkie ziarna używane w produkcji pochodzą z polskich, certyfikowanych gospodarstw rolnictwa ekologicznego.

Nasza propozycja to wyjątkowa kompozycja zdrowych produktów, zapakowana w elegancki karton:)

 

Przykładowe przepisy zamieściliśmy na naszej stronie

https://www.niro-bio.pl/tag/chleby/

 

W skład zestawu prezentowego wchodzą:

  • Bio mąka żytnia 1000 g
  • Bio śruta żytnia 500 g
  • Bio mąka orkiszowa pełnoziarnista 1500 g
  • Bio nasiona sezamu 200 g
  • Bio nasiona słonecznika 150 g
  • Bio pestki dyni 200 g
  • Bio nasiona lnu 200 g

 

 

Bio Mąka żytnia z pełnego, świeżego przemiału 1000 g

 

Mąka żytnia typ 2000 ze świeżego, pełnego przemiału ziarna żyta ekologicznego z sześciomiesięcznym terminem przydatności.

Ziarna do produkcji mąki dostarczane są od certyfikowanych ekologicznych polskich rolników.

Mąka żytnia jest bardzo dobrym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E oraz minerałów - cynku, fosforu, magnezu, manganu, miedzi, potasu, selenu, sodu, wapnia i żelaza.

Idealna do wypieku domowego chleba. Poza tym z mąki żytniej można wypiekać również słodkie specjały. Tradycyjnym przykładem jest piernik – w połączeniu z masłem i miodem żytnie ciasto może w doskonałe formie przetrwać nawet długie tygodnie, ciesząc wspaniałym aromatem. Ponadto z żytniej mąki piecze się także zdrowsze muffiny, babki oraz tarty i kruche ciasteczka

 

Składniki: świeżo zmielona pełnoziarnista mąka żytnia* (100%)

*z rolnictwa ekologicznego

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):

Wartość energetyczna: 1358 kJ  / 322 kcal

Tłuszcz: 1,6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g

Węglowodany: 60,7 g

w tym cukier: 1,0 g

Błonnik: 13,2 g

Białko: 9,5 g

Sól: 0,01 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu).

 

Nr artykułu    4301PL
Masa netto     1000 g

 

 

 

Bio Śruta żytnia 500 g

Śruta żytnia ze świeżego, pełnego przemiału ziarna żyta ekologicznego.

Idealna jako dodatek do wypieku chleba lub do zakwasu na żurek.

Składniki: świeżo zmielona śruta żytnia* (100%)

*z rolnictwa ekologicznego

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):

Wartość energetyczna: 1325 kJ / 315 kcal

Tłuszcz: 1,6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g

Węglowodany: 60,7 g

w tym cukier: 1,0 g

Błonnik: 13,2 g

Białko: 9,5 g

Sól: 0,01 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu).

 

Nr artykułu    4302PL
Masa netto     500 g

 

 Bio Mąka orkiszowa z pełnego świeżego przemiału 1500 g

 

Ekologiczna mąka orkiszowa TYP 2000 ze świeżego, pełnego przemiału ziarna orkiszu ekologicznego.

Charakteryzuje się dużą zawartością witamin i składników mineralnych.

 Ziarna przeznaczone na mąke mielone są w młynach żarnowych dzień przed rozpoczęciem procesu produkcyjnego.

Nasza pełnoziarnista mąka jest pakowana przez nas od razu po przemiale, by zachować wszystkie wartości odżywcze. Wszystko bez chemii, konserwantów i sztucznych barwników.

Mąką idealna do każdego rodzaju domowych wypieków.Może być używana do wypieku domowego chleba, ciast oraz do zagęszczania zup i sosów.

 

Składniki: świeżo zmielona pełnoziarnista mąka z pszenicy orkisz* (100%)

*z rolnictwa ekologicznego

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):

Wartość energetyczna (energia): 1457 kJ / 345 kcal

Tłuszcz: 1,7 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g

Węglowodany: 60,3 g

w tym cukier: 0,3 g

Błonnik:10,0 g

Białko: 17,0 g

Sól: 0,02 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu).

 

 

Nr artykułu    4299PL
Masa netto     1500 g

Bio Słonecznik łuskany 150 g

 

Od wieków kwiaty słonecznika czczone były przez Indian. W Europie słonecznik zagościł w XVI wieku

Nasiona słonecznika to cenne źródło niezwykle wartościowych dla

naszego organizmu witamin E oraz witamin z grupy B.

 

Słonecznik ziarno - wpływ na organizm

 

  •  wspomaga pracę układu nerwowego
  •  obniża cholesterol i pomaga w walce z miażdzycą

 

Wykorzystanie ziaren słonecznika w kuchni

Już trzy garście słonecznika wystarczą, aby pokryć dziennie zapotrzebowanie na witaminę E u osoby dorosłej!!

Ze względu na swoją popularność i dobry smak słonecznik łuskany chętnie uwzględniany jest w codziennym menu jako dodatek do sałatek lub jako sama przekąska miedzy posiłkami.

 Składniki: Słonecznik łuskany*

* składniki pochodzące z uprawy ekologicznej.

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):

Wartość energetyczna (energia): 2445 kJ/584 kcal

Tłuszcz: 52 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,5 g

Węglowodany: 11 g

w tym cukry: 2,6 g

Błonnik: 8,6 g

Białko: 21 g

Sól: 0,02 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu).

 

Nr artykułu    600-1PL
Masa netto     150g

 

Bio Sezam biały niełuskany 200 g

 

Sezam to najstarsza roślina oleista znana człowiekowi. Pochodzi z Bliskiego Wschodu i charakteryzuje się delikatnym, orzechowym smakiem. Stosuje się go, aby nadać potrawom chrupkości i wysublimowanego aromatu.

Sezam biały ziarno - wpływ na organizm

  • białko, które szczególnie zaleca wegetarianom, duża- niemal 20% -owa zawartość aminokwasów
  • duże pokłady magnezu i wielu substancji przeciwcukrzycowych
  • obniża poziom ciśnienia oraz glukozy w osoczu
  • obfituje w żelazo - zalecany w anemii
  • olej sezamowy chroni serce przed zmianami miażdżycowymi
  • bogate źródło błonnika, wspomaga prawidłowe działanie układu pokarmowego. Należy go spożywać szczególnie przy problemach żołądkowych i częstych biegunkach
  • magnez wspomaga pracę płuc, zapobiegając przy okazji rozwojowi astmy i innych schorzeń układu pokarmowego 

Wykorzystanie białego sezamu w kuchni

Często spotykana w kuchni chińskiej oraz wietnamskiej. Najczęściej sezam biały ziarno łączy się z mięsem drobiowym, ponieważ przyprawa ta jest delikatna w smaku i idealnie komponuje się z tego typu daniami.

 Składniki: Sezam niełuskany*

* składniki pochodzące z uprawy ekologicznej.

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):

Wartość energetyczna (energia): 2603 kJ/ 629 kcal

Tłuszcz: 55 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,1 g

Węglowodany: 6 g

w tym cukry: 0 g

Błonnik: 3 g

Białko: 26 g

Sól: 0,04 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu).

 

Nr artykułu    600-2PL
Masa netto    200 g

 

 

 

Bio Pestki Dyni łuskane 200 g

 

O zastosowaniu dyni i jej właściwościach leczniczych mało się mówi i pisze.

Pestki dyni są pełne przeciwutleniaczy, które mogą pomóc chronić przed chorobami i zmniejszyć stan zapalny. Antyoksydanty mają też pozytywny wpływ na wygląd, ponieważ spowalniają procesy starzenia się.

Poprawiają potencje i płodność a regularnie spożywane mogą stanowić doskonałą broń antyrakową przy walce z prostatą.

Pestki dyni to również naturalny antydepresant dzięki wysokiej zawartości magnezu, który redukuje stres i zmęczenie.

 

Dynia pestki- wpływ na organizm

 

  • dobre źródło witaminy e
  • wzmacniaja włosy, paznokcie,kości, nerwy
  • wspierają układ odpornościowy
  • obfituje w magnez, który reguluje poziom serotoniny, hormonu odpowiedzialnego za relaksację i nasze dobry nastrój 

Wykorzystanie pestek dyni w kuchni

Do czego możemy wykorzystać pestki dyni? Uprażone na patelni są znakomitym urozmaiceniem gęstych zup – kremów – ponieważ wzbogacają ich smak,

konsystencję i pożywność.

Ponadto prażone pestki można wykorzystać także w roli dodatku do różnego rodzaju sałatek, do wypieku chleba.

Świetnie posłużą nam też jako podstawa do przygotowania smacznej i zdrowej pasty kanapkowej.

 

Składniki: Pestki dyni*

* składniki pochodzące z uprawy ekologicznej.

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):

Wartość energetyczna (energia): 2377 kJ/ 574 kcal

Tłuszcz: 47 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g

Węglowodany: 2,7 g

w tym cukry: 1,3 g

Błonnik: 8,5 g

Białko: 30 g

Sól: 0,01 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu).

 

Nr artykułu    600-3PL
Masa netto    200 g

 

 

Bio len brązowy 200 g

 

Len łac. Linum usitatissimum co znaczy bardzo użyteczny posiada wyjątkowe właściwości zdrowotne oraz znajduje zastosowanie w pielęgnacji urody. Jego właściwości odżywcze doceniano juz w starożytności gdzie powszechne było używanie nasion lnu w uprawie.

Jego orzechowy smak nadaje niezwykłego aromatu każdej przyrządzonej potrawie.

 

Len brązowy ziarno - wpływ na organizm

 

  • obniża poziom cholesterolu we krwi
  • łagodzi stany zapalne układu moczowego
  • wspomaga pracę trawienia
  • poprawia pamięć i koncentrację
  • wzmacnia układ krwionośny, nerwowy i mięśniowy
  • wpływa korzystnie na odchudzanie

   

Wykorzystanie ziaren lnu w kuchni

 

Nasiona lnu można spożywać w postaci surowej, można mieszać je z jogurtem lub posypać nimi kanapkę lub sałatkę .

Najwięcej wartości odżywczych ma len świeżo mielony - mozna do mielenia wykorzystać nasz młynek ręczny Campo do zgniatania ziaren . Świeżo zgniecione ziarna uwalniają olej bogaty w kwasy omega 3 .

Należy jednak pamiętać, że mielony len traci szybko na wartości i może szybko zjełczeć dlatego zalecamy gnieść częściej a mniejsze ilości lnu.  

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):

Wartość energetyczna (energia): 1969 kJ/ 477 kcal

Tłuszcz: 31 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,9 g

Węglowodany: 13 g

w tym cukry: 0 g

Błonnik: 35 g

Białko: 19 g

Sól: 0,07 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu)

 

Nr artykułu    600-4PL
Masa netto    200 g

 

 

 

 

Powered by Comarch e-Sklep ®